Dott. Davide Venier
Nutrizionista
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NON PERDERTI IL MIO LIBRO
Assurdità Alimentari
Dalle fake news alla scienza della nutrizione
Si tratta di un agile e semplice libro, nato dalla collaborazione con il dott. Capocasa, in cui abbiamo cercato di spiegare come ci si possa difendere dall'insensatezza di numerose fake news alimentari, che si diffondono rapidamente e vengono considerate erroneamente vere, con il rischio talvolta di compromettere anche il nostro stato di salute.
Il libro è acquistabile su:
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COME POSSO AIUTARTI ?
DIMAGRIMENTO
Un piano alimentare personalizzato, flessibile ed in linea con le proprie preferenze e necessità è indispensabile quando l’obiettivo è
dimagrire, favorendo così il nostro benessere fisico e psicologico.
DISTURBI GASTROINTESTINALI
I disturbi gastrointestinali possono avere un impatto significativo sulla qualità della vita privata e sociale. Un piano alimentare
correttamente impostato punta a ridurre i sintomi della malattia e a migliorare la qualità della propria quotidianità.
ALLERGIE E INTROLLERANZE ALIMENTARI
Allergie ed intolleranze alimentari costringono ad escludere alcuni alimenti. Una dieta appositamente strutturata deve assicurare, in questo contesto, un adeguato bilanciamento dei nutrienti oltre a sicurezza e varietà.
NUTRIZONE SPORTIVA
Quando svolgiamo attività fisica le richieste di nutrienti ed energia dell’organismo aumentano. Queste aumentate necessità devono
essere soddisfatte da una corretta alimentazione a seconda dell’attività che si svolge e degli obiettivi che ci si prefigge.
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COME SI SVOLGE LA VISITA?
VALUTAZIONE DELLE ABITUDINI ALIMENTARI
Valutare quantità e qualità degli alimenti che vengono consumati nell’arco della giornata è fondamentale per comprendere quali
siano i cambiamenti da apportare alle proprie abitudini alimentari.
RILEVAZIONE DELLE MISURE ANTROPOMETRICHE
Peso, altezza, circonferenze vita e fianchi forniscono informazioni essenziali per capire la situazione di partenza che indirizzerà successivamente la strutturazione del piano dietetico.
ANALISI DELLA COMPOSIZIONE CORPOREA
L’analisi della composizione corporea rappresenta un ulteriore approfondimento poiché permette di quantificare la massa magra e la massa grassa, offrendo così una visione ancora più chiara della condizione iniziale ma anche dei successivi cambiamenti.
STRUTTURAZIONE DI UN PIANO ALIMENTARE PERSONALIZZATO
La realizzazione di un piano alimentare personalizzato, flessibile nell'arco della giornata ed in linea con i proprio gusti è fondamentale per ottenere i risultati desiderati e mantenere a lungo una sana e corretta alimentazione.
QUALCHE INFORMAZIONE SU DI ME
Sono un nutrizionista che opera sul territorio di Roma.
Il mio percorso accademico presso il Policlinico Agostino Gemelli, con il conseguimento della Laurea in Dietistica (n° 102 dell'Albo), mi ha permesso di svolgere importanti attività formative di dietetica e nutrizione clinica consentendomi di accrescere le conoscenze professionali in
materia di nutrizione e di consolidare un approccio che mette al centro professionalità e rigore scientifico.
Il mio obiettivo è favorire l’adozione da parte dei miei pazienti di uno stile di vita sano e l’abitudine quotidiana ad alimentarsi in
modo corretto e consapevole.